Se tem uma coisa que conquista qualquer cliente é se sentir ouvido, valorizado… e parte do processo. Que tal usar isso a favor do seu negócio? Se liga no #dicapararestaurantes de hoje!
A ideia da co-criação de pratos é simples, divertida e extremamente poderosa. Funciona assim: você convida seus clientes a participarem da criação de um novo prato, de um molho, de uma combinação inusitada ou até da escolha de um nome criativo para um prato especial.
Além de fortalecer o relacionamento, isso gera um baita engajamento nas redes sociais e cria um senso de comunidade em torno da sua marca. Afinal, quem não ama dizer: “Fui eu que ajudei a criar esse prato aqui”?
Como colocar em prática:
- Enquetes nas redes sociais: uma vez por mês, abra uma caixa de perguntas ou uma votação no Instagram, por exemplo. Pode ser sobre o tipo de corte, acompanhamentos, temperos, modos de preparo… ou até um nome diferentão pro prato.
- Desafio do mês: proponha três opções e deixe seus seguidores escolherem. Exemplo: “Qual vai ser o novo prato do mês? Paleta assada com molho de hortelã, Picanha de cordeiro na brasa ou Stinco ao vinho?”
- Dia da criação: transforme isso em um evento! O prato escolhido vira a estrela do cardápio por um período limitado, com divulgação nas redes e até descontos para quem participou da votação.
- Valorização do cliente: dê créditos! Pode ser colocando no cardápio: “Sugestão da nossa cliente @maria…”, ou oferecendo uma cortesia para quem criou o nome mais criativo.
Vantagens:
- Gera conexão real com o público;
- Aumenta o alcance e o engajamento nas redes sociais;
- Cria um diferencial pro seu restaurante;
- Estimula a experimentação de novos pratos, usando cortes especiais como os da Pampas Alimentos;
- E claro… dá aquele empurrãozinho nas vendas!
O consumidor de hoje não quer só comer bem. Ele quer viver experiências, se sentir parte da história, ter assunto pra contar e compartilhar. E seu restaurante pode (e deve) ser esse lugar.
Bora transformar seus clientes em co-autores do sucesso da sua casa?
