Nós sempre falamos aqui sobre a importância de cuidar da “aparência” do seu estabelecimento, da tal primeira impressão: salão, equipe, cardápio, etc. Mas hoje o papo do #dicaspararestaurante está um pouco diferente: finanças.
Pernil de Cordeiro Assado
Uma receita fácil, deliciosa daquelas que perfumam a casa. O segredo está na marinada bem feita, depois disso, é só colocar no forno, marcar o tempo, abrir um vinho e curtir as visitas.