Já falamos muito superficialmente sobre eles aqui no #dicaspararestauraentes, mas hoje resolvemos aprofundar o assunto neste item tão importante para o seu bar ou restaurante: o cardápio!
Paleta de Cordeiro assada com especiarias e vegetais
A preparação essa paleta vai perfumar a casa e deixar os convidados com água na boca. Essa versão com especiarias traz um sabor exótico e rico, perfeito para quem deseja experimentar algo diferente.