Uma receita que combina a suculência do cordeiro com a cremosidade do purê, oferecendo um prato sofisticado e saboroso para qualquer ocasião especial. Carré de Cordeiro com purê de batata e alho Ingredientes: Para o Carré: Para o Purê de Batata: Modo de preparo: Carré: Preaqueça o forno a 180°C Tempere o carré de cordeiro…
Que tal misturar história com culinária?
Empreender no segmento de bares e restaurantes é mais do que servir comida. É também viver à procura de inovação constante e busca incessante por qualidade. No #dicaspararestaurantes de hoje, vamos explorar um aspecto diferenciado: a possibilidade de incorporar história e cultura no seu cardápio. Enriquecer a experiência dos clientes com elementos históricos e culturais…