Datas comemorativas são um deleite para quem tem bar ou restaurante. Isso porque, é possível adaptar o cardápio de acordo com a temática do mês, com a proposta de atrair mais clientes. 

O Dia dos Namorados é a terceira data mais importante para o comércio brasileiro e sempre foi uma data ótima para bares e restaurantes. O #dicapararestaurantes de hoje vai trazer algumas alternativas que te ajudarão a tirar proveito dessa temática.

O primeiro passo para garantir que tudo saia bem é o planejamento, e dentro dele deve constar tudo o que você pretende fazer, seja somente no dia, ou ao longo do mês de junho:

Monte um cardápio especial

Uma ideia aqui é oferecer combos com entrada, prato principal, sobremesa e até bebida! Você facilita a escolha do cliente, otimiza o trabalho da cozinha e ainda aumenta o ticket médio do seu restaurante.

Faça reservas antecipadas

Aqui, além de prever como será o movimento, permite que você organize melhor a equipe, estoque, entre outros detalhes. 

Oferecer um brinde para quem fizer a reserva antecipadamente pode ser uma forma de incentivar os casais a se programarem.

Capriche na decoração

Flores, velas, música boa, tudo isso ajuda a melhorar a experiência do casal fazendo com que a noite deles seja perfeita. 

Divulgue!

Tão importante quanto cuidar de todos os detalhes que descrevemos acima é divulgar as ações que pretende fazer. Procure uma forma de alcançar o seu cliente em potencial e não economize nesse item!

Gostou das dicas? No nosso blog muitas dicas para você aproveitar!