Festas de final de ano

Dezembro chegou, e junto com ele mais uma oportunidade de aumentar as vendas no seu bar e restaurante. O #dicapararestaurantes de hoje, vai mostrar algumas ações para aproveitar esse mês bastante festivo, em que as pessoas estão mais dispostas a saírem da rotina, e ainda, a gastarem um pouquinho mais.

Stinco de Cordeiro com Polenta Cremosa

A receita de hoje é de fazer afago na alma: Stinco de cordeiro com polenta cremosa.

Uma forma deliciosa de saborear esse corte tão especial. Vamos lá?

Picanha de Cordeiro com Molho de Tamarindo

Quando falamos em picanha, logo pensamos em churrasco, e a gente não tem como negar que a picanha de cordeiro fica deliciosamente macia quando feita na churrasqueira.